En Hoteles Poseidon buscamos Pastelero/a para incorporarse al Hotel Poseidon Playas de Guardamar.

Banda salarial 1.700-1.800€ brutos mensuales en 12 pagas.

Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras, comprometida con la calidad, el bienestar de las personas y la responsabilidad social y medioambiental.

🍰 Descripción del puesto

La persona seleccionada se encargará de la elaboración y preparación de productos de repostería y pastelería para los distintos servicios del hotel, asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares establecidos. Entre sus funciones se incluyen:

• Elaboración de postres, tartas, bollería y productos de pastelería para bufet y carta.

• Preparación y presentación de postres para los diferentes servicios (desayuno, comida y cena).

• Organización y planificación de la producción diaria de pastelería.

• Control y conservación de materias primas, respetando fechas de caducidad y sistemas de rotación.

• Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en el área de pastelería.

• Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

• Colaboración con el equipo de cocina bajo la supervisión del/de la Jefe/a de Cocina.

🔍 ¿Qué buscamos?

• Certificado de Manipulador/a de Alimentos (obligatorio).

• Experiencia previa como Pastelero/a o Ayudante de Pastelería.

• Valorable Ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en Pastelería o Cocina.

• Persona creativa, organizada y detallista.

• Capacidad de trabajo en equipo y adaptación al ritmo de servicio.

• Actitud proactiva y compromiso con la calidad.

🌟 ¿Qué ofrecemos?

• Buen clima laboral y trabajo en equipo.

• Posibilidades de formación y promoción interna.

• Dos días de descanso semanal, conforme al convenio de Hostelería.

• Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.

🌱 Compromiso con la sostenibilidad

En Hoteles Poseidon trabajamos cada día por un turismo responsable y respetuoso con el entorno. Queremos que tu trabajo también sea una contribución positiva al planeta.
¿Te sumas a nuestro compromiso sostenible? 🌍

“Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."